Archives par mot clé : élevage
En passant

En montagne avec les chèvres Mohair d’Aulon

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          Et si vous vous preniez pour un apprenti berger en vallée d’Aure ? Une balade avec les chèvres Angora d’Aulon, au coeur de la montagne, le temps d’une matinée conviviale, voilà l’activité familiale par excellence que vos enfants adoreront. Partez le temps d’une marche facile dans un cadre enchanteur, jusqu’au […]

En passant

L’or noir des Pyrénées: le porc de Bigorre

Maison Coustalat - élevage porc noir de Bigorre

Un peu d’Histoire, sur l’or noir pyrénéen… : Le Porc noir de Bigorre a toujours existé dans les Pyrénées. Cependant au début du XXème siècle, cette race de cochon a failli disparaître, car considéré peu rentable pour l’élevage intensif. Le porc noir de Bigorre a été sauvé dans les années 80 (en France il ne restait […]