Il est le temps où les brebis quittent la vallée et leur bergerie pour prendre le chemin de la liberté vers les pâturages de nos chères Pyrénées…et ça, ça se…
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L’agneau est une viande qui l’on peut manger à différentes sauces : navarin, curry, daube, méchoui, à la menthe… Elle s’accorde à toutes vos envies ! Le chef Julien Bergua nous offre…
Le fromage de chèvre est un incontournable sur les plateaux de fromages. Frais, sec, en tomme, il y en a pour tous les goûts ! La ferme du Pitou (NDLR: devenue…
« Tournedos de bœuf lardé de porc noir de Bigorre, façon Rossini à l’oignon confit » Le Tournedos Rossini est un classique de la cuisine française. Cette pièce de bœuf saisie avec…
Randonnée « été indien » au départ du Col de Portet. Les conditions exceptionnelles, début octobre, grand ciel bleu, t° environ 20°c et grand soleil, nous ont permis de faire…
Le Bike Park de Saint-Lary est ouvert à toutes et à tous ! C’est un lieu qu’il faut connaître, un paysage montagnard exceptionnel avec une vue sur la Vallée d’Aure…
Voici une originale et sympatique petite randonnée à faire en famille avec des enfants, tout près de Saint-Lary. Idéale pour des petits marcheurs ou une première mise en jambe avant…
Partons à nouveau à la découverte du patrimoine historique et pastoral de la vallée d’Aure, autour de Saint-Lary. Après les granges de Grascouéou, je vous propose maintenant de découvrir les…
Vous ne skiez pas sur Saint-Lary, Pla d’Adet aujourd’hui, ou avez envie de faire une pause. Envie d’une pause déjeuner/pique-nique en famille ou avec des amis déjà en train de skier sur Espiaube….
Une bien belle balade à faire en famille à la journée avec pique-nique ou juste l’après-midi. Le parcours n’est ni trop long, ni trop dur, sans aucune crainte pour les…
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